『現代農業』2008年9月号 102ページ~107ページ(ページ数:6)

特集:いまこそ農家が米を売る 米を食べる

タイトル

米を売る ご飯を食わせる工夫集

集落営農で米を売る 直販と加工で売り先の見える米100%に

執筆者・取材対象: 編集部 (株)ファーム木精

地域: 島根県飯南町

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見出し

●「売る」までやるのが集落営農●農協から買い戻しながら個人客を増やす●急いで売らない、安売りしない●製造施設をもたない加工販売の利点●米粉の製粉機は備えたほうが得か

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