『現代農業』2008年9月号 102ページ~107ページ(ページ数:6)
特集:いまこそ農家が米を売る 米を食べる
タイトル
米を売る ご飯を食わせる工夫集
集落営農で米を売る 直販と加工で売り先の見える米100%に
執筆者・取材対象:
編集部
・
(株)ファーム木精
地域:
島根県飯南町
見出し
●「売る」までやるのが集落営農●農協から買い戻しながら個人客を増やす●急いで売らない、安売りしない●製造施設をもたない加工販売の利点●米粉の製粉機は備えたほうが得か
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