『現代農業』2008年7月号 161ページ~165ページ(ページ数:5)

タイトル

国産野菜 追い風を生かせ!

ニンジン 国産の弱い三、四月出荷のための品種と栽培

執筆者・取材対象: 寺田保

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見出し

●手取りアップにはコストのかからぬ露地栽培を●国産ニンジン周年供給は可能●ニンジン露地栽培で出やすい障害◎抽苔◎着色不良◎腐敗◎シワ・シナビ●資材を使わずに三、四月の端境期をねらう作型●ねらいたい作型(1)関東・東海・九州 八月中下旬播種・三~四月上旬収穫●ねらいたい作型(2)東北・道南 七月播種、越冬三~五月上旬収穫

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