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『現代農業』2008年7月号　78ページ～79ページ（ページ数：2）

特集：葉っぱビジネス　可能性無限大！

タイトル

こんな葉っぱ売ってます

ニンジン葉

料理人が欲しがる食材

執筆者・取材対象： 熊澤秀治

地域： 高知県高知市

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見出し

●料理の飾りにぜひ欲しい！●「金時ニンジン」は香りが格別●地元業務とつながるための食材

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