『現代農業』2008年5月号 82ページ~89ページ(ページ数:8)
特集:ヨモギ vs スギナ
タイトル
ふわっふわの食感でお客さんを獲得
執筆者・取材対象: 編集部 ・佐藤多喜
地域: 大分県由布市
サンプル画像
見出し
●一年分のヨモギを自分ひとりで採集●ふわっふわの食感、秘密はゆで汁●歯ごたえ派の姉にも認めてもらった●丸めるのが早くすむ●色や香りも人一倍
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