見出し

●品種を活かしてつかむ三つの「地元のお客」●やぶきた中心の茶でも、品種が動き出した●業務需要をしっかりつかむための品種の活かし方●加工で品種を活かし、物語を添えてアピールする●品種を活かして「地域コミュニティ」をつくる●品種の食育力を活かそう