『現代農業』2007年12月号 86ページ~87ページ(ページ数:2)

特集:誰でもできる 米粉利用ガイド

タイトル

鳥取 かめばかむほど味のでる米粉ベーグル

各地で続々 米粉パン起業!

執筆者・取材対象: 手島寿恵

地域: 鳥取県北栄町

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見出し

●専用の米粉でパン作り●喫茶店向けに週一回ベーグル作り

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