有機農業の原理をテーアに学ぶ

西洋の農書「合理的農業の原理」翻訳書刊行に寄せて

執筆者・取材対象： 編集部

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●ヨーロッパやキューバで「有機農業のバイブル」に●なぜ今、200年前のテーアか？●地力を高める「輪栽式農法」とは●土―作物―家畜の組み合わせの原理を明らかに●地力を高め、生かすには耕耘も決定的