『現代農業』2007年10月号 178ページ~181ページ(ページ数:4)
タイトル
いよいよ広がってきた 竹肥料
米でもモモでも竹パウダーは味に効く
タケノコ産地の新竹取物語
執筆者・取材対象:
見間勤
地域:
香川県まんのう町
見出し
●輸入タケノコに押されて竹林が荒廃●微生物が増殖しておいしくなる、抑草・殺菌効果も期待●イネ―倒伏減、食味アップ●モモ―平均糖度が2度アップ
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