『現代農業』2007年10月号 154ページ~157ページ(ページ数:4)

タイトル

海・山のミネラルを畑に取り込むと作物が変わる

塩トマトはやっぱり糖度が高い、酸も多い

執筆者・取材対象: 下村雄一

地域: 兵庫県

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見出し

●水を切るのではなく、塩でおいしいトマトを●10kg、50kg施用区で試験開始●塩を多く施用した区ほど糖度・酸が高くなった●どんな施用法がいちばんいいのか

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