集落営農で、目指すはダイズ10ha30tどり

執筆者・取材対象： 赤堀保

地域： 愛媛県西条市

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●坪刈り調査では反収500kg超のところも●天候や圃場条件に左右されぬよう入念に準備●完熟堆肥2t投入で地力をつけ連作障害も軽減●農地や環境をムダにせず、自給率向上に取り組むのが使命