『現代農業』2007年7月号　62ページ～67ページ（ページ数：6）

特集：ニンニク vs トウガラシ

タイトル

「ニンニク」しだしたら超健康

ガンの人、糖尿病の人、便秘の人…が喜んだニンニク卵黄の作り方

執筆者・取材対象： 編集部 ・宮崎美代子

地域： 愛媛県四国中央市