『現代農業』2007年6月号 344ページ~349ページ(ページ数:6)

タイトル

台所でお手軽「ザルチーズ」

道具はバケツとザルだけ!

執筆者・取材対象: 編集部高橋昭夫

地域: 北海道別海町

サンプル画像

見出し

●手軽に作って楽しむべき●台所はチーズ作りに適している●放っておけばできあがっている●家々で優勢になっている菌が作る

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