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『現代農業』2007年2月号 286ページ~289ページ(ページ数:4)
タイトル
執筆者・取材対象: 編集部 ・互泰行
地域: 埼玉県吉川市
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見出し
●超多収品種「タカナリ」で本気で米粉パンを作る●粘りがないからいろんなパンを作れる、しかもうまい!●パン屋にとっては安く、農家は安定して儲かる
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