見出し

●持ち寄り加工品評会はじまる●ナシの新高ジャム　糖度が低いのに甘く感じるのは、酸が少ないからだよ●リンゴの紅玉ジャム　酸が利いてれば糖度が高くても甘すぎないね●ピオーネの砂糖漬け　クエン酸で煮て甘い液に漬けてみたら？●ユズのペースト　ペーストだけじゃもったいないよ