『現代農業』2007年1月号 198ページ~201ページ(ページ数:4)

タイトル

日本一!? ミカン農家の品種作りこなし(1)

お客さんにサプライズミカンを

執筆者・取材対象: 岩本治

地域: 和歌山県海南市

サンプル画像

見出し

●温州ミカン中心に270a、市場とネットで販売●品種に勝る技術はない、でも理想通りの品種などない●お客さんは「要望に応える」ことを望んでいるわけではない●自分の畑、労力、技術も考えて●人気というだけで作るのは危険●味をよくするためには、枝振りをやわらかく●草はなるべく刈らない

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