しっとり系安納芋で冷凍加工　焼きイモ四姉妹が届ける極甘スイーツ

味自慢農家が売る焼きイモ

執筆者・取材対象： 編集部・西田フヨ／竹迫エツ子／浜本アキ子／有馬リツコ

地域： 鹿児島県種子島

サンプル画像

見出し

●今年は豊作の予感●特製釜の中でイモの「飴」が降る●島の農家がやってきたことがヒント●1カ月以上の貯蔵で、クリームのようにネットリ甘いイモ●土建の帰農●冷凍焼きイモ販売は島の仕事おこし