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『現代農業』2006年8月号　182ページ～186ページ（ページ数：5）

タイトル

「雪下カンラン」復活のための提案

執筆者・取材対象： 瀬古龍雄

地域： 新潟県

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見出し

●1～3月に雪中から掘り出すキャベツ●豪雪で掘り出しが遅れ、無残な敗退●雪下で結球が肥大、味がよくなる●雪下カンラン復活のための注意点

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