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『現代農業』2006年8月号　86ページ～89ページ（ページ数：4）

特集：魚で元気になる

タイトル

ドジョウでもてなす

執筆者・取材対象： 赤松富仁 ・中山ミヤ子

地域： 大分県宇佐市

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見出し

●「農家民泊」のお客さんにドジョウ料理●昭和30年代の食事●お客さんといっしょにつくる

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