加工品を「売る」ときの表示・ラベル、コツのコツ

基本講座編

執筆者・取材対象： 編集部・小池芳子

地域： 長野県飯田市

サンプル画像

見出し

●直売所デビュー、その前に●必要な表示事項6つ●商品は1つでも関わる法律はいっぱい●賞味期限と消費期限の違い●保存方法の明記は、事前のクレーム対策●賞味期限の手書きはダメ、せめてスタンプに●製造していなくても、販売者になれる固有記号制度●私も教えて！小池さん「こんな表示はダメ」といわれたとき編