『現代農業』2006年3月号 66ページ~67ページ(ページ数:2)

特集:春のつぼみを食べる

タイトル

ハクサイのつぼみ(2) ハクサイで売り残しても、つぼみが売れる

春の端境期に貴重な野菜

執筆者・取材対象: 古野隆雄

地域: 福岡県桂川町

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見出し

●ハクサイのつぼみはナバナより断然おいしいと思う●1株から300円以上、結球ハクサイで売るより儲かる?

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