見出し

●土に対する関心が低い放牧は失敗する●「カルシウム＝炭カル＝pH調整」の間違い●多くのミネラルがバランスよく、が基本●産業と結びついた農学がバランスを壊した●大学は20世紀の世界の風潮に流された●小規模経営が世界各地で復活しつつある