『現代農業』2005年12月号 200ページ~203ページ(ページ数:4)

タイトル

直売所向きの花つくり(27)

キキョウ

根の冷蔵処理で季節はずれの切り花も

執筆者・取材対象: 八代嘉昭

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見出し

●古くから日本人には身近な花だったが●品種のバラエティはあまりない●直播床で1年株養成、2年目から切れる●促成出荷―採種してただちに播いて冷蔵処理、翌年5月上旬出し●抑制出荷―越冬根の冷蔵処理で夏~秋出し

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