『現代農業』2005年12月号 120ページ~124ページ(ページ数:5)
タイトル
こんなお米が売れる時代
発芽マエちゃん玄米
健康! おいしい! ネット販売で大好評
執筆者・取材対象:
中道唯幸
地域:
滋賀県野洲市
見出し
●発芽玄米とは違う、発芽する直前の「発芽マエちゃん玄米」●発芽玄米、玄米も味がいまいち、毎日はちょっと…●家庭用無洗米機に玄米を通してみたら…●わずか1時間の吸水で発芽直前の米に 栄養価も高い!●商品化のために気をつけること
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