『現代農業』2005年11月号 348ページ~353ページ(ページ数:6)

タイトル

ファーマーズマーケットから見えてくるアメリカ農業(上)

小規模農家の経営を支える農家市の復興

執筆者・取材対象: 佐藤亮子

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見出し

●農家と都市住民を結ぶ不可欠なもの●小規模農家の農産物を消費者も求めていた●お客さんと向き合う販売の魅力●3人の農家のファーマーズマーケット物語

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