有機への字は儲かる稲作、元気が出る米作り

執筆者・取材対象： 赤木歳通

地域： 岡山県岡山市

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●有機への字はどれだけ儲かるか●1ha25万円の低コスト、100万円以上の売り上げ増●それなりの投資は必要だけど●若者に引き継いでほしかったら、自分で米を売ろう●有機栽培には作りにくい品種がむいている●3つの「楽」がつく稲作で元気を出そう