『現代農業』2005年4月号 228ページ~231ページ(ページ数:4)
タイトル
私の和牛タネ選び(2)
サンドイッチ型を基本に「勝系」を上手に使う
執筆者・取材対象:
編集部
・平悦雄
地域:
鹿児島県薩摩川内市
見出し
●子取り和牛は交配技術で8割決まる●基本は輪番交配のサンドイッチ型●4代祖で資質と体積をバランス●気高系の流れを変えた「勝系」●百合茂、福雄峰、高杉土井、千代桜
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