『現代農業』2005年2月号 184ページ~188ページ(ページ数:5)
タイトル
タネはみんなで守るもの
タネを旅に出そう
風土に合わせて品種は変わる、育つ
執筆者・取材対象:
岩崎政利
地域:
長崎県吾妻町
見出し
●未来の伝統野菜をつくろう●荒地を旅したタネは生命力が高まる●風土にあわせて変化する●わたしの農園に旅してきた野菜たち◎熊本・五木地方のダイコン◎チンゲンサイ◎紅芯大根◎ロマネスク◎京都の畑菜、壬生菜◎北海道の地カボチャ◎父が残してくれた品種◎五寸人参
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