『現代農業』2005年2月号 70ページ~75ページ(ページ数:6)

特集:農家が選ぶ「健康」品種

タイトル

腎臓病の人に低グルテリン米

お米は元気の源!

執筆者・取材対象: 編集部大嶋康司

地域: 茨城県協和町

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見出し

●腎臓病の父にLGCソフトを買いたいのですが…●健康にいい米は「ブーム」じゃない、底堅い需要がある!●本当に必要としている人がいる米●寒さに弱いが倒れにくい・無農薬で追肥は控えて●「腎臓病の方へ」の表示は法律違反●LGCソフトをつくりたい農家はいっぱいいる

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