『現代農業』2005年1月号 231ページ~235ページ(ページ数:5)
タイトル
ここまできた!マツタケ・ホンシメジ人工栽培
マツタケが3年で発生!定着率30%の「忌地回復法」
執筆者・取材対象:
青野修一
地域:
山形県米沢市
見出し
●「決して生えない」という常識を覆した●高切り工法で自然に発生環境を整える●保菌木に針穴処理、幹元に活性剤を被覆●種菌は土で培養した強力な二核性菌糸
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