『現代農業』2004年11月号 100ページ~104ページ(ページ数:5)
特集:落ち葉 いまどきの活用術
タイトル
大人気!落ち葉入り牛糞・生ゴミ堆肥
農家50軒から落ち葉を買う町営堆肥センター
執筆者・取材対象: 矢野健司
地域: 栃木県茂木町
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見出し
●農地と里山を守る堆肥センター●落ち葉は土着菌の宝庫●酪農家が「楽農家」に●生ゴミはミネラル源●オガコの害は心配無用●モミガラは空気の保管庫の役割●高温発酵で病原菌・雑草は死滅、悪臭なし●堆肥も野菜も地産地消
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