『現代農業』2004年7月号 186ページ~188ページ(ページ数:3)

タイトル

花農家、花屋を歩く(6)

日持ち保証、たいへんだけど…

執筆者・取材対象: 菅家博昭

地域: 福島県昭和村

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見出し

●週に160本、毎回完売 苦情なし●圃場が替わるたびに日持ち試験●花は生鮮食品と同じ●市場も花屋もトラックも…みんなで協力して仕組みづくり●カラーリングでも日持ちが悪くならない方法発見

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