『現代農業』2004年7月号 60ページ~65ページ(ページ数:6)
タイトル
「風のせい」「ちょっとの気持ち」… ミカンのキズ果・伊予柑の皮を売って大好評!
発想転換・ネーミングの工夫で「商品化」
執筆者・取材対象: 編集部 ・坂本一穂
地域: 愛媛県北条市
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見出し
●キズものでも見せ方次第で売れる!―ミカン「風のせい」●伊予柑の皮の切れ端で入浴剤「ちょっとのきもち」●農家だからこそ原料をぜいたくに使える、素材のよさをいかした商品が発想できる●あれもこれも商品に…老後の楽しみができた
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