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『現代農業』2004年5月号 308ページ~313ページ(ページ数:6)
タイトル
原田津の農家再訪(12)
執筆者・取材対象: 原田津 ・本多寅英
地域: 新潟県弥彦村
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見出し
●激動の穀倉地帯●ゆっくり熟成させる味噌●安心して「稼ぐ」仕組み●規模が大でも田まわりが大事
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