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『現代農業』2004年4月号　328ページ～330ページ（ページ数：3）

タイトル

スーパー健康作物　ソバをもっとおもしろく！

そばもやしもいいぞ

簡単、健康にいい

執筆者・取材対象： 編集部 ・グリーンファーム守谷

地域： 茨城県守谷市

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見出し

●新規就農向き健康野菜●夏なら10日、冬でも20日で収穫●健康効果をさらにアピール、ダッタンそばもやし

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