自分たちの搾った牛乳を地元の人々が飲む

酪農組合40年の夢がかなった！

執筆者・取材対象： 編集部・農事組合法人信州市田酪農

地域： 長野県高森町

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見出し

●本当は今頃、もっと酪農家が減っていたはず●組合出資の工場の牛乳・ヨーグルトが好評●牛乳工場で酪農が儲からなくても続けられる？●何度も燃え上がっては消えた牛乳「直」の話●牛乳工場を通じ、町民とともに証明したい●歳とっても身体が動かなくなるまで搾り続けたい