『現代農業』2004年2月号 84ページ~86ページ(ページ数:3)
タイトル
大人気野菜の注目品種動向2004/ダイコン ミニダイコン、辛味ダイコンが続出!
流通には絶対乗らないけど「おふくろダイコン」はうまいよ
執筆者・取材対象: 編集部 ・大用和男
地域: 神奈川県城山町
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見出し
●スーパーに並ばない品種のタネが増えた●ちょっとほろ苦い、懐かしい味「おふくろ」●抜くときにピシッ!ヒビが入る中ぶくら系
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