『現代農業』2003年12月号 328ページ~333ページ(ページ数:6)
タイトル
アメリカの農家も産直と加工をめざす
マッカチオン農場
執筆者・取材対象: 本田進一郎 ・マイク・マッカチオン
地域: アメリカ カリフォルニア州
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見出し
●海外にまで出荷する有機農家●ブドウ価格の暴落の中で注目を集める●病害虫による被害は慣行栽培のわずか1%増?●有機農業は道理にかなっている●これからは加工と直売
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