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『現代農業』2003年12月号　222ページ～225ページ（ページ数：4）

タイトル

土着菌養豚7年目　どんどんラクになっていく

執筆者・取材対象： 西村良平 ・山下守

地域： 熊本県五和市

サンプル画像

見出し

●九州男児が孫を背中におんぶして●切り返さなくても床が発酵する●肉汁が出ない、包丁の入りがよい●牛糞＋豚糞＋発酵床で良質堆肥●母豚・子豚舎も発酵床にしたい

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