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『現代農業』2003年10月号　46ページ～46ページ（ページ数：1）

タイトル

サトイモの「イモコロッケ」花がつおの衣が香ばしい！

執筆者・取材対象： 松久章子 ・坂本栄子

地域： 熊本県小川町

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