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『現代農業』2003年9月号　244ページ～247ページ（ページ数：4）

タイトル

静かに広がる牛肉直売

長年の夢だった直売所「あんしん村」いよいよ開店！

執筆者・取材対象： 椎名勝之

地域： 千葉県旭市

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見出し

●肉屋なら何とかなるのではないか？●酪農協に出荷後、フルセットで買い戻す●オリジナルのハンバーグ、揉みダレで●直売所で農業を応援する世論を興したい

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