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『現代農業』2003年8月号 96ページ〜104ページ(ページ数:9)

特集:追究!海のミネラル力

タイトル

海水ミネラルは「発酵」で活かす

この道20年・前田九二四さんのアミノ酸・ミネラルリッチ堆肥つくり

執筆者・取材対象: 編集部・前田九二四

地 域: 神奈川県川崎市



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見出し

●うまい、日持ちがよい、作物がきれい◎初心者でも立派なものができる、それがミネラル◎薬効の高い植物ほど、塩の効果が高い●海水のミネラルが、生命にとって一番バランスがいい◎岩石ミネラルから海水ミネラルへ◎ミネラルはバランスの中で力を発揮する●ミネラルは、アミノ酸と結びつけて◎かつては人糞尿を通してミネラルは循環していた◎「発酵」でキレート化●海水ミネラルを生かした堆肥、ボカシ肥つくり●畜産への利用でミネラル循環をつくる◎「海のミネラル豚」から「なめらか納豆」へ