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『現代農業』2003年7月号 304ページ～309ページ（ページ数：6）
タイトル
おいしい梅干しをつくろう！
早い、おいしい、ビックリ加工（3）
執筆者・取材対象： 西村文子 ・西村自然農園
地域： 愛知県小原村
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見出し
●前年の梅酢を使った梅干しの作り方
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