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『現代農業』2003年7月号 224ページ~227ページ(ページ数:4)
タイトル
山菜質問箱(11)
執筆者・取材対象: 藤嶋勇
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見出し
●ワラビやタラノメの夏若芽(葉)利用●山菜の生育場所と採り方●大きい芽がとれない促成タラノメ、コシアブラ◎温度が高すぎたか、密植しすぎか◎コシアブラは休眠が原因か
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