モミ酢でリンゴの農薬が減る、甘みが増す

執筆者・取材対象： 編集部・上条征市郎／上条邦衛／伊藤今朝吉

地域： 長野県松本市／山形村

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●モミ酢を混ぜることで農薬は3分の2～2分の1に●モミガラはタダ、いくらでも採れる●モミ酢リンゴは甘くなる●酢防除は味も良くする●モミ酢の使い方いろいろ●米もうまくなる、ナスが連作できる