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『現代農業』2003年5月号　294ページ〜295ページ（ページ数：2）

タイトル

二十四節気のふるさと薬膳（5）

5月病にならない「早苗饗（さなぶり）サラダ」

レタス、セロリ、カイワレ、ルッコラ…

執筆者・取材対象： 新倉久美子


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見出し

●5月の野菜が「5月病」を吹き流す●魚と野菜を合わせた「お刺身サラダ」