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『現代農業』2003年2月号 285ページ～286ページ（ページ数：2）
タイトル
加工で光る機能性ダイズニュース
青ぐさみのない東北向きリポ欠ダイズ
執筆者・取材対象： 田中安規
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見出し
●人気の豆乳をさらに飲みやすく●ヨーグルトのようなまろやかな味
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