『現代農業』2003年2月号 160ページ～163ページ（ページ数：4）
タイトル
野山が売れる 品種・品目
寒ウド栽培で山菜を年中満喫
山菜観光農園にいらっしゃい
執筆者・取材対象：
西澤恵美子
地域：
滋賀県朽木村
見出し
●山菜観光農園でお客さんを呼ぼう●寒ウドを組み合わせれば1年中楽しめる●タネを播く場合は3年目から収穫●山ウド研究会も発足●山菜観光農園はこの春スタート
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