『現代農業』2003年1月号 280ページ~287ページ(ページ数:8)

タイトル

身の回りにあるものを使って簡単に 母ちゃん、じいちゃん、十割そばを打とう!

執筆者・取材対象: 大久保裕弘

地域: 東京都練馬区

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見出し

●「水回し棒法」「袋法」「容器法」の誕生●誰にでもかんたんにプロ級のそばが打てる

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