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『現代農業』2003年1月号　72ページ～72ページ（ページ数：1）

特集：ドブロク復権で、農家の発酵文化を取り戻す

タイトル

健康飲料・ドブロクは「むらごと発酵」の暮らしから生まれた

執筆者・取材対象： 編集部

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