『現代農業』2003年1月号 66ページ~67ページ(ページ数:2)

特集:ドブロク復権で、農家の発酵文化を取り戻す

タイトル

紫黒米でつくるドブロク

鮮やか赤ワイン風 百姓の涙

執筆者・取材対象: 千葉三郎

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見出し

●鎮守の祭礼のドブロクは消えたが…●米作農家の涙

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